Najpierw zrozummy krótko, czym jest woda zmiękczona. W domowych instalacjach wodnych zmiękczacz wody usuwa w procesie minerały, takie jak wapń i magnez, i zastępuje je sodem. Widzimy z tego, że zarówno woda oczyszczona, jak i woda zmiękczona mają usunięte minerały. Ale w jaki sposób usunięcie tych minerałów wpływa na codzienne życie?
Pozytywne efekty
Nie będziesz już mieć problemów spowodowanych twardą wodą. Kredowe osady wewnątrz pralki znikną. Szlamy mydlane na skórze i włosach nie będą już problemem. Białe plamy na naczyniach, ubraniach czy kranach znikną, a sprzęt gospodarstwa domowego nie będzie już narażony na ryzyko uszkodzenia spowodowanego osadzaniem się kamienia.
Negatywne skutki
Przyjrzyjmy się teraz potencjalnym wadom. Czy woda zmiękczona jest całkowicie bezpieczna i wolna od problemów zdrowotnych, szczególnie w dłuższej perspektywie?
Zmiękczona woda do użytku domowego jest zwykle wytwarzana w drodze wymiany jonowej, podczas której jony wapnia i magnezu powodujące twardość i osadzanie się kamienia są zastępowane jonami sodu. W rezultacie zmiękczona woda nieuchronnie zawiera sód, co zwiększa jej zawartość soli.
Jest mało prawdopodobne, aby w przypadku zdrowych dorosłych osób picie małych ilości zmiękczonej wody spowodowało poważne problemy. Jednak słowem kluczowym jest tutajmałe ilości. Po wypiciu zmiękczonej wody nerki filtrują obecne jony sodu, co może zwiększać obciążenie nerek. W dłuższej perspektywie może to stwarzać problemy zdrowotne, szczególnie u osób stosujących dietę niskosodową lub cierpiących na choroby nerek lub układu krążenia.
W ostatnich latach w Internecie narasta debata na temat tego, czy długotrwałe spożywanie wody zmiękczonej wpływa na zdrowie człowieka. Dyskusje te cieszą się coraz większym zainteresowaniem, zwłaszcza po niedawnym wprowadzeniu na rynek przez chińskiego producenta wody mineralnej Nongfu Spring zielonego opakowania wody oczyszczonej (bez minerałów). Produkt ten wywołał gorące dyskusje na rynku. Niektórzy twierdzą, że długotrwałe picie oczyszczonej wody (nie zawierającej składników mineralnych) nie ma wpływu na zdrowie, inni natomiast twierdzą, że może to mieć niekorzystne skutki.
Istota tych dyskusji koncentruje się wokół tego, czy minerały zawarte w wodzie są korzystne dla organizmu ludzkiego. Aby rozwiązać ten problem, możemy wyciągnąć wniosek:Minerały zawarte w wodzie rzeczywiście zapewniają pewne korzyści organizmowi ludzkiemu.
Korzyści z wapnia:
Wspomaga wzrost i utrzymanie kości i zębów.
Odgrywa rolę w przewodzeniu nerwów i skurczu mięśni.
Korzyści z magnezu:
Wspomaga funkcjonowanie układu nerwowego i zdrowie serca.
Uczestniczy w metabolizmie energetycznym i syntezie białek.
Długotrwałe spożywanie wody ubogiej w pierwiastki śladowe (takiej jak woda zmiękczona) może mieć wpływ na zapotrzebowanie organizmu na te niezbędne składniki odżywcze. Chociaż woda zmiękczona znacznie poprawia jakość korzystania z wody w domu, należy zachować ostrożność podczas używania jej jako wody pitnej. Niezwykle istotne jest zrównoważenie jakości wody z względami zdrowotnymi.
