Woda z kranu to woda, której nie można bezpośrednio pić, filtrować, oczyszczać i dezynfekować, aby stać się wodą pitną spełniającą normy bezpieczeństwa żywności. Woda z kranu zawiera jony wapnia, jony magnezu, jony potasu i jony chloru, które pozostają, gdy woda z kranu jest dezynfekowana „proszkiem wybielającym”. Jony wapnia i magnezu ostatecznie wytrącają się w kamień. Ponieważ mikroorganizmy i plankton w wodzie zostały całkowicie zabite i przefiltrowane, zbiornik wodny jest czysty i stabilny pod względem jakości.
Górska woda źródlana odnosi się do naturalnej wody pitnej powstałej w wyniku naturalnego oczyszczenia gór. Góry są filtrowane i spływają warstwa po warstwie, a także zawiera wiele minerałów. Skład i proporcje minerałów oraz różne struktury geologiczne różnych gór. Skład minerałów również będzie się różnić.
Woda ze studni to w rzeczywistości woda gruntowa, która gromadzi się na płytszych, nieprzepuszczalnych formacjach skalnych pod powierzchnią. Na wody te duży wpływ ma środowisko powierzchniowe. Skład wody pod powierzchnią ziemi jest różny w różnych warunkach, a niektóre są wodą bogatą w minerały i nadającą się do picia przez ludzi po przefiltrowaniu na powierzchni. Niektóre to zanieczyszczona woda, która została zanieczyszczona na powierzchni i przeniknęła do gruntu. Woda ta jest szkodliwa dla organizmu człowieka i nie nadaje się do picia. Ponieważ woda ze studni jest „wodą twardą”, zawierającą więcej wapnia i magnezu, częstość występowania kamieni żółciowych jest bardzo wysoka na wielu obszarach, które piją wodę ze studni przez wiele lat.
Rzeki i jeziora nazywane są również wodami powierzchniowymi. W procesie wtapiania się w rzeki i jeziora jakość wody będzie się zmieniać w różny sposób po przepłynięciu powierzchni przez różne środowiska. Ścieki przemysłowe, ścieki bytowe, pestycydy, nawozy chemiczne itp. wytwarzane w wyniku działalności człowieka zanieczyszczają środowisko wodne. Większość wód powierzchniowych jest bogata w różne mikroorganizmy, bakterie i różne substancje chemiczne i nie nadaje się do bezpośredniego picia. Musi zostać oczyszczony przed użyciem. do wody pitnej.
